农业4.0——集装箱农场

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发表时间:2020-10-14 11:17作者:智然元素规划部

前言

2020年发布的中央一号文件指出要加强现代农业设施建设提早谋划实施一批现代农业投资重大项目,支持项目及早落地,有效扩大农业投资。国家支持家庭农场、农民合作社、供销合作社、邮政快递企业、产业化龙头企业建设产地分拣包装、冷藏保鲜、仓储运输、初加工等设施,对其在农村建设的保鲜仓储设施用电实行农业生产用电价格。依托现有资源建设农业农村大数据中心,加快物联网、大数据、区块链、人工智能、第五代移动通信网络、智慧气象等现代信息技术在农业领域的应用。开展国家数字乡村试点。为贯彻落实中央1号文件和农业农村部党组有关决策部署,深入推进新时代乡村振兴、创新驱动发展战略实施,实现农业高质量发展,针对当前和今后农业农村经济转型发展中的技术需求,农业农村部科技教育司早在2018年会同部属有关单位,在需求征集、系统筛选基础上,确立了一批重大引领性农业技术。集装箱养殖技术即为其中之一。

农业4.0——集装箱式农业栽培仓


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农业4.0将工业4.0理念与生态农业技术相结合,实现集装箱立式标准化种植,通过LED 植物生长光学,含有40种益生菌的秘制酵素,物联网环境控制,智慧互联的自动移动控制体系,让260m 2变为50亩有机良田。集装箱式农业栽培仓占地面积小、可移动、智能化,单位面积产量高,使得无毒无化肥无农药的果蔬有价值的草药可以就在身边生长和放心使用,果蔬生产成本和销售价格大幅度降低,可被市场广泛接受,将靠地靠天的传统农业转变为依靠生长规律的现代生态智慧农业,在世界任何角落提供可确定的丰收。

前景

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日本的植物研究一直走在世界前沿,2012年日本的三菱化学控股集团开始销售使用LED照明的植物工厂系统。首套产品卖给了俄罗斯圣彼得堡市塑料产品成形及加工企业MirUpakovki公司。这家公司把植物工厂系统安装在了公司终年不见阳光的地下室里,采用LED作为光合作用光源用来栽培莴苣和绿叶菜。2015年开始,三菱联合我国的供销合作总社,打算在我国大规模推广植物工厂,2017年三菱开始与京东合作,三菱出技术,京东出生鲜销售渠道,在北上广建设植物工厂。建在北京的植物工厂从2017年底开始在京东生鲜上供应,当时价格是10元半斤。

这两年植物工厂开始发展出新模式——集装箱农场。美国一家名为Local Roots的公司开发出一种集装箱农场,使得以往必须从远处运送的新鲜蔬菜,现在可以从社区的停车场就可以开始获得。40英尺的集装箱的水培农场,每天只需要20加仑水培液体就可生产像生菜,草莓,甘蓝菜等有机产品。该公司共有13个类似农场,能够生产约40,000颗生菜,大约是传统农场的一半,这些生菜供应美国大型生鲜超市。这种方式已经在美国全面推广开来。加拿大也已经开始推广和使用这种创新的耕作方法:百货零售商Loblaw Companies Ltd承诺帮助农民实施种植技术,使他们能够在加拿大生产水果和蔬菜,而以往都是靠进口的。2019年中国农业农村部将集装箱养殖模式列为十大引领性农业技术之一,同年6月广西开始大范围推广集装箱水产养殖。集装箱农业将是中国未来农业发展的新业态。

优势

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集装箱农场使用的是:水培法和气培法。利用这两种方法在回收的集装箱里用专业的农业装置,不使用土壤的情况下种植植物。农场主能够在本来不能种植的地区生产更多的粮食和农作物,这无疑加大了土地利用率,节约了土地成本。我们甚至可以设想若干年以后在沙漠戈壁可以吃到现採的新鲜西瓜。同时,供应商能够减少将这些蔬菜运输到某些市场所需的长途旅行距离,降低了运输成本,增加了农产品的新鲜度。集装箱农场可以延伸成旅游观光产品,让消费者体验采摘之乐,游玩之乐。

集装箱农场的核心竞争力是:1. 波谱可调智慧LE D 植物照明系统;2. 植物生长物联网精确环控系统和带有预警控制功能的人机互动系统;3. 拥有100多种植物生长过程最佳参数,并具有持续研发能力;4. 针对各类种植物的秘制/专利酵素。集装箱农场解决了传统农业的四个问题:(1)极端天气带来的影响(2)病虫害的影响(3)季节的影响(4)保鲜的制约。

问题

当前,集装箱农场发展势头较好,但也存在一些亟需解决的问题。一是技术模式有待进一步优化。需进一步提高系统稳定性,降低技术风险,特别是水质调控、尾水处理,以及不同区域不同品种的适应性等问题。二是产业配套有待进一步完善。产加销一体化建设还有待加强,订单生产、加工转化步伐需加快,配套新型经营主体、产业人才、扶持政策还有待进一步完善。三是品牌宣传有待进一步加强。对集装箱农场的优势特点还宣传不足,绿色品牌创建刚刚起步,优质优价的市场品牌营销有待加强。

结语

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集装箱农场带来更新鲜的产品,更低的运输成本,更少的浪费以及更少的种植用地,这些只是一部分好处而已。除此之外将带来了更多的噱头,如果在城市里就能建起来,就能让消费者与农场零距离,现采现吃。如果做好相关配套,相信是一个红火的网红打卡地。由此可见集装箱农场将是未来农业发展的新业态。